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トラブル多発中だ。
忙しいが、直接売り上げにつながらない。ため息ばかり出る。
精神的にどっと疲れる。シフト変更やら交通事故やらクレーム対応やらなんやら。
ある程度のイレギュラーは基本が出来ていれば対応できる。
ただ、これが何個も続くとどうにもならない。
トラブル対応のほか、通常の業務が無くなるわけじゃないからね。
毎日の業務、週間業務、月間業務にトラブル対応。
一つ間違えば全部倒れるドミノ倒し。
自分が一生懸命やっても周りが倒せば努力はパー。
ほとんどみんなが一生懸命やっても、一人が倒せば大問題。
コロナ対応でもそうだよね。
今までうまく行っていても、一人が出たら全部を疑う。
だからそこかしこにストッパーを置くんだけど、
今度はそのストッパーを外すのに苦労する。
冬場は手もかじかむし、リスク大きいよね。いつまで続くんだろう。
名古屋周辺の人間はおでんを味噌で食うのよね。
味噌が一つ入ると、和辛子でも唐辛子でも合うのよ。
甜面醬とか豆板醤でも合うほどだ。
味噌のかおりと塩味に甘味と辛味は素晴らしくマッチするわよ。
出汁の味は少しぶれるけどな！
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